Pasta e Pesce

Hoofdgerechten met vis 

 

53. Tagliatelle con Spinaci e Salmone € 19,75

Verse zalm in romige saus met spinazie geserveerd met tagliatelle.

 

54. Salmone allo Spumante € 20,50

Verse zalm in een romige saus met Spumante en saffraan. Geserveerd met pasta in een romige saus.

 

55. Salmone all’arancia con tagliatelle € 19,75

Verse zalm in een romige saus van  sinaasappel. Geserveerd met tagliatelle.

 

56. 3 Gamberoni aglio e olio € 21,50

3 grote garnalen bereid met olijfolie, knoflook en pikant. Geserveerd met pasta aglio e olio.

 

****De bovenstaande hoofdgerechten kunnen op uw verzoek ook met aardappelen geserveerd worden in plaats van pasta.

 

59 Spaghetti con le cozze € 17,50             Spaghetti met mosselen bereid met naar keuze tomatensaus of witte wijn saus. 

 

60. Spaghetti alle vongole € 17,75

Spaghetti bereidt met venusschelpen met naar keuze tomatensaus of witte wijn saus.

 

61. Spaghetti alla Pescatore al Cartoccio         € 19,75

Spaghetti klaargemaakt in aluminiumfolie met venusschelpen, scampi, mosselen, inktvis en verse zalm.

 

Il Pesce

Hoofdgerechten met vis

 

Alle onderstaande hoofdgerechten serveren wij met verse groenten en naar keuze pasta of aardappelen.

De Noordzeetong wordt bij u aan tafel gefileerd, 

 

78. Gamberoni alla Siciliana € 31,50

Grote garnalen in pikante tomatensaus met kappertjes, olijven en pijnboompitten. 

 

79. Gamberoni alla Sorrentina € 31,50

Grote garnalen in een crèmeknoflooksaus.

 

80. Spigola Napoli € 30,50

Zeebaars in pikante tomatensaus met kappertjes, olijven, peterselie en knoflook.

 

81. La Grande Fantasia del Pescatore

Zeer uitgebreide visschotel 

voor minimaal 2 personen prijs per persoon € 38,50

Hollandse Noordzeetong, zeebaars, scampi, verse zalm, mosselen en venusschelpen in een pikante tomatensaus met olijven, kappertjes en verse kruiden. 

 

82. Sogliola  Nora              € 34,50

Hollandse Noordzeetong met een garnituur van verse vruchten en een saus op basis van Limoncello.

 

84. Sogliola al Forno             €32,50

Hollandse Noordzeetong in pikante tomatensaus met schelpdieren. 

 

85. Sogliola al Burro            €31,50  

Hollandse Noordzeetong gebakken in echte roomboter.

 

 83. Sogliola al Limone             €31,50

Hollandse Noordzeetong in citroensaus.