I Primi Piatti

Verse pasta specialiteiten

 

28. Pasta al Parmigiano D.O.P.*                      € 16,25

De pasta wordt bij u aan tafel geflambeerd met whisky in een Parmezaanse D.O.P. kaas.

 

29. Lunette Ripiene al Tartufo Bianco Ricotta e Parmigiano D.O.P. con Burro e Salvia € 16,50

Verse exclusieve pasta gevuld met truffel, ricotta en Parmezaanse D.O.P.kaas in een roomsaus met salie 

 

30. Saccheti di Pera al Gorgonzola   € 14,75

Verse pasta gevuld met peer en Parmezaanse kaas D. O.P. geserveerd in een gorgonzolasaus.

 

31. Lasagne Vegetariana € 13,50

Verse eigengemaakte Lasagne met tomatensaus, verse groenten en kaas.

 

32. Lasagne € 13,50

Verse eigengemaakte Lasagne met Bolognesesaus, ham, salami, groenten en kaas.

 

33. Cannelloni al Gorgonzola       € 14,50

Verse eigengemaakte Cannelloni gevuld met spinazie en ricotta met gorgonzolasaus.

 

34. Cannelloni alla Bolognese           € 14,50

Verse eigengemaakte Cannelloni gevuld met spinazie en ricotta geserveerd met Bolognesesaus.

 

40. Gnocchi di patate alla Sorrentina    €12,50

Gnocchi van aardappel met tomatensaus en mozzarella D.O.P. gegratineerd in de oven.

 

45.Penne con salmone affumicato € 16,50

Penne met gerookte zalm

 

I Primi Piatti

Pasta gerechten

 

35. Spaghetti aglio e olio       € 10,50                    

Spaghetti bereid in olijfolie met knoflook en pikant.

 

36 Penne Arrabbiata €11,50                             

Penne in pikante tomatensaus met knoflook.

 

27.Farfalle al Pesto € 13,50 

Pasta met een pestosaus.

 

37. Penne Vegetariana   €13,25                            

Vegetarische schotel bestaande uit penne bereid in romige tomatensaus met diverse verse groenten. 

 

38. Spaghetti alla Bolognese € 12,75             

Spaghetti met bolognesesaus gemaakt van rundvlees.

 

39. Spaghetti alla Carbonara € 11,50              

Spaghetti met spek, ei en Parmezaanse D.O.P. kaas 

in een roomsaus.

 

41. Pasta al Forno        €14,50

Pasta met Bolognesesaus, ei, kaas, ham, salami en doperwten gegratineerd in de oven.

 

42. Spaghetti al Tonno            €14,75 

Spaghetti met tonijn, kappertjes,knoflook en olijven 

 

43.Risotto ai funghi porcini con crema di tartufo  € 16,75

Risotto met porcini paddestoelen en truffelcrème.

 

44. Risotto allo Zafferano                                 € 14,50

Risotto met saffraan en parmezaanse kaas